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2010年04月07日 (水) | Edit |
単身で大阪で開業しているので、健康には気を付けている。

特に食べ物は。

基本は自炊だか味が飽きてくる事がある。

今回挑戦したのは、油も火も使わない料理。

201004071833000.jpg

これは電子レンジであっためる専用の入れ物。

ここに、キャベツ、ニンジン、長ネギ、シイタケ類、塩コショウ、コンソメと水を入れて電子レンジへ3分程。

出来かかったら、取り出して卵を落として再び2分弱レンジ。

スープはコンソメスープになるし手間もかからないし洗い物が少なくて済む。

今度は粉末の鶏がらスープも混ぜてみよう。

50前のオヤジの話としては侘びしいかな?
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